Lähiruokaa itsekasvatetuista kasviksista

Kasvimaan sato on jo korjattu tähän mennessä. Kesäkurpista, lehtikaali ja palmukaali tuottivat runsaan sadon. Perunasta oli kokeilussa kauniin punainen lajike. Porkkanan ja kasvihuone tomaattien sato jäi huomattavasti pienemmäksi kuin aiempina vuosina. Johtuiko sitten kylmästä kesästä. Nopea arkiruoka on kasvispastaa, kuten tässä kesäkurpitsasta ja palmukaalista.